Cozinha Fácil
A
Arroz doce cremoso
Fácil45 min6 porções

Arroz doce cremoso

Canela, leite e paciência.

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Ingredientes

6 porções
  • 1 xícara de arroz
  • 2 xícaras de água
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Canela em pau e cravo
  • Canela em pó

Modo de preparo

1

Passo 1

Cozinhe o arroz na água com canela e cravo até secar.

Modo de preparoPasso 2 de 4

15:00

Timer do passo 1

Fervendo em fogo baixo…

2

Passo 2

Junte o leite aos poucos e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos, mexendo.

Dica: Leite de uma vez só e fogo alto = leite queimado no fundo.
Modo de preparoPasso 2 de 4

20:00

Timer do passo 2

Fervendo em fogo baixo…

3

Passo 3

Adicione o leite condensado e cozinhe mais 5 minutos.

4

Passo 4

Sirva com canela em pó.

Pronto para começar?

Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.

Dicas de cozimento

  • Ele engrossa muito ao esfriar: desligue mais ralo do que quer.
  • Arroz comum funciona melhor que parboilizado.

Faltou algum ingrediente?

  • Leite condensado: 1 xícara de açúcar.
  • Leite: Leite de coco na metade da quantidade.