Cozinha Fácil
A
Batata assada recheada
Fácil1h2 porções

Batata assada recheada

Batata inteira assada e recheada com frango cremoso. Jantar completo em si mesma.

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Ingredientes

2 porções
  • 2 batatas grandes (inglesas ou asterix)
  • 1 xícara de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de requeijão
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Azeite, sal e pimenta
  • Cheiro-verde

Modo de preparo

1

Passo 1

Lave as batatas, fure toda a superfície com um garfo, esfregue azeite e sal.

2

Passo 2

Asse a 200°C por 50 a 60 minutos, até o garfo entrar sem resistência.

Modo de preparoPasso 2 de 4

55:00

Timer do passo 2

Fervendo em fogo baixo…

3

Passo 3

Misture o frango com o requeijão, sal e pimenta.

Modo de preparoPasso 2 de 4

01:00

Timer do passo 3

Fervendo em fogo baixo…

4

Passo 4

Corte cada batata ao meio no sentido do comprimento e afrouxe a polpa com um garfo.

5

Passo 5

Recheie com o frango cremoso, cubra com queijo ralado e leve ao grill ou forno alto por 5 minutos.

Modo de preparoPasso 2 de 4

05:00

Timer do passo 5

Fervendo em fogo baixo…

6

Passo 6

Finalize com cheiro-verde.

Pronto para começar?

Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.

Dicas de cozimento

  • Batata grande e da mesma espessura cozinha por igual — escolha parecidas no mercado.
  • Garfo entra como na manteiga? Está pronta. Resistência no centro pede mais 10 minutos.
  • Sem grill? Fogo alto no forno por 5 minutos dá conta.

Faltou algum ingrediente?

  • Frango desfiado: Carne moída refogada, atum ou só requeijão com milho
  • Requeijão: Cream cheese ou maionese temperada
  • Forno: Micro-ondas: 10 a 12 min em potência alta, virando na metade