Bem-vindo, Ana
A
Fácil55 min10 porções
Bolo de cenoura com cobertura
Fofinho, batido no liquidificador.
Ingredientes
10 porções
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 1/2 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento
- Cobertura: 4 colheres de chocolate em pó, 1 xícara de açúcar, 1 colher de manteiga, 1/2 xícara de leite
Modo de preparo
1
Passo 1
Bata cenoura, ovos, óleo e açúcar no liquidificador por 3 minutos.
2
Passo 2
Misture a farinha em uma tigela e por último o fermento, com fubá delicadeza.
Dica: Fermento entra por último e a massa vai ao forno logo em seguida.
3
Passo 3
Asse a 180 °C por 40 minutos.
Modo de preparoPasso 2 de 4
40:00
Timer do passo 3
Fervendo em fogo baixo…
4
Passo 4
Ferva os ingredientes da cobertura por 5 minutos e despeje sobre o bolo morno.
Modo de preparoPasso 2 de 4
05:00
Timer do passo 4
Fervendo em fogo baixo…
Pronto para começar?
Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.
Dicas de cozimento
- Não abra o forno nos primeiros 25 minutos: o bolo murcha.
- Palito no centro deve sair seco.
Faltou algum ingrediente?
- Óleo: Manteiga derretida (fica mais denso).
- Cobertura: Só açúcar de confeiteiro com limão.