Bem-vindo, Ana
A
Fácil40 min4 porções
Legumes assados
Uma assadeira, qualquer legume, sempre dá certo.
Ingredientes
4 porções
- Abobrinha, cenoura, cebola, pimentão e batata-doce
- Azeite
- Sal, pimenta e ervas secas
- Alho em dentes inteiros
Modo de preparo
1
Passo 1
Corte tudo em tamanhos parecidos.
Dica: Pedaços iguais assam por igual — essa é a regra número um.
2
Passo 2
Tempere com azeite e sal e espalhe em camada única.
3
Passo 3
Asse a 200 °C por 30 minutos, mexendo na metade.
Modo de preparoPasso 2 de 4
30:00
Timer do passo 3
Fervendo em fogo baixo…
Pronto para começar?
Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.
Dicas de cozimento
- Legumes mais duros entram antes; os macios, 10 minutos depois.
- Papel-manteiga evita grudar sem precisar de mais óleo.
Faltou algum ingrediente?
- Batata-doce: Abóbora, mandioquinha ou nabo.
- Ervas secas: Alecrim fresco ou páprica defumada.