Bem-vindo, Ana
A
Fácil25 min3 porções
Macarrão com salsicha e molho
O primeiro prato de muita gente que mora sozinho. Gostoso e impossível de errar.
Ingredientes
3 porções
- 250g de macarrão (espaguete ou penne)
- 4 salsichas em rodelas
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 lata de molho de tomate
- Sal, orégano e queijo ralado
Modo de preparo
1
Passo 1
Cozinhe o macarrão em água com sal pelo tempo da embalagem.
Modo de preparoPasso 2 de 4
08:00
Timer do passo 1
Fervendo em fogo baixo…
2
Passo 2
Enquanto isso, doure as rodelas de salsicha em uma panela com fio de óleo, 4 minutos.
Modo de preparoPasso 2 de 4
04:00
Timer do passo 2
Fervendo em fogo baixo…
3
Passo 3
Junte cebola e alho e refogue até murchar.
4
Passo 4
Adicione o molho de tomate, tempere com sal e orégano e cozinhe 8 minutos.
Modo de preparoPasso 2 de 4
08:00
Timer do passo 4
Fervendo em fogo baixo…
5
Passo 5
Escorra a massa e misture ao molho. Sirva com queijo ralado.
Pronto para começar?
Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.
Dicas de cozimento
- Comece o molho enquanto a massa cozinha — tudo fica pronto junto.
- Guarde um pouco da água do cozimento para acertar a consistência do molho.
- Uma pitada de pimenta calabresa levanta o prato inteiro.
Faltou algum ingrediente?
- Salsicha: Calabresa, atum ou frango desfiado
- Molho de tomate: Tomate pelado amassado com garfo
- Queijo ralado: Parmesão, queijo minas curado ou omita