Bem-vindo, Ana
A
Fácil20 min4 porções
Pão de alho de churrasco
Manteiga de alho gratinada no forno.
Ingredientes
4 porções
- 1 baguete ou pão italiano
- 100 g de manteiga em ponto de pomada
- 4 dentes de alho amassados
- Cheiro-verde picado
- Queijo ralado
- Sal
Modo de preparo
1
Passo 1
Misture manteiga, alho, cheiro-verde e sal.
2
Passo 2
Faça cortes no pão sem separar as fatias e recheie com a manteiga.
3
Passo 3
Embrulhe em papel-alumínio e asse a 200 °C por 10 minutos.
Modo de preparoPasso 2 de 4
10:00
Timer do passo 3
Fervendo em fogo baixo…
4
Passo 4
Abra o papel, cubra com queijo e volte por 5 minutos para gratinar.
Dica: Abrir no fim é o que deixa a superfície crocante.
Modo de preparoPasso 2 de 4
05:00
Timer do passo 4
Fervendo em fogo baixo…
Pronto para começar?
Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.
Dicas de cozimento
- Alho cru queima fácil — a manteiga o protege.
- Manteiga gelada não espalha: espere amolecer naturalmente.
Faltou algum ingrediente?
- Manteiga: Requeijão + azeite.
- Baguete: Pão francês ou pão de forma tostado.