Cozinha Fácil
A
Pão na chapa na manteiga
Fácil6 min1 porção

Pão na chapa na manteiga

O clássico de padaria feito em casa.

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Ingredientes

1 porção
  • 1 pão francês
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Pitada de sal

Modo de preparo

1

Passo 1

Corte o pão ao meio no sentido do comprimento.

2

Passo 2

Passe manteiga generosa nos dois lados cortados.

3

Passo 3

Aperte contra a frigideira quente em fogo médio por 2 a 3 minutos até dourar.

Dica: Aperte com uma espátula: o contato total é o que cria a crosta.
Modo de preparoPasso 2 de 4

02:30

Timer do passo 3

Fervendo em fogo baixo…

Pronto para começar?

Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.

Dicas de cozimento

  • Pão de véspera fica ainda melhor na chapa.
  • Fogo médio: alto queima a manteiga e amarga.

Faltou algum ingrediente?

  • Manteiga: Requeijão ou azeite com alho.
  • Pão francês: Pão de forma, ciabatta ou baguete.