Bem-vindo, Ana
A
Fácil30 min4 porções
Sopa de feijão com macarrão
Sobra de feijão vira jantar completo.
Ingredientes
4 porções
- 3 xícaras de feijão cozido com caldo
- 1 xícara de macarrão pequeno
- 1 cenoura ralada
- Bacon ou calabresa (opcional)
- Alho, sal e cheiro-verde
- Água
Modo de preparo
1
Passo 1
Bata metade do feijão com caldo no liquidificador.
2
Passo 2
Doure alho e bacon na panela e junte o feijão batido e o inteiro.
Modo de preparoPasso 2 de 4
05:00
Timer do passo 2
Fervendo em fogo baixo…
3
Passo 3
Acrescente água até a consistência de sopa e ferva.
Modo de preparoPasso 2 de 4
05:00
Timer do passo 3
Fervendo em fogo baixo…
4
Passo 4
Junte o macarrão e cozinhe até al dente.
Dica: O macarrão engrossa a sopa depois — deixe mais líquida do que quer.
Modo de preparoPasso 2 de 4
08:00
Timer do passo 4
Fervendo em fogo baixo…
Pronto para começar?
Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.
Dicas de cozimento
- Feijão de véspera é perfeito aqui.
- Torradas de alho por cima completam.
Faltou algum ingrediente?
- Macarrão: Arroz cozido ou mandioca em cubos.
- Bacon: Legumes refogados.