Cozinha Fácil
A
Vitamina de abacate
Fácil5 min1 copo grande

Vitamina de abacate

O café da manhã mais cremoso do Brasil, em 3 minutos.

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Ingredientes

1 porção
  • 1/2 abacate maduro em pedaços
  • 1 xícara de leite gelado
  • 1 colher (sopa) de açúcar ou mel
  • 1 pitada de sal (opcional, realça o sabor)

Modo de preparo

1

Passo 1

Coloque tudo no liquidificador e bata por 1 minuto, até ficar liso.

2

Passo 2

Prove e ajuste o açúcar. Sirva gelado, sem coar.

Pronto para começar?

Um passo por vez, letras grandes e timer na tela — perfeito para acompanhar no fogão.

Dicas de cozimento

  • Abacate maduro cede à pressão do dedo. Se estiver duro, espere 2 a 3 dias na fruteira.
  • Uma pitada de sal e umas gotas de limão cortam o 'engraçado' que algumas pessoas sentem no abacate.
  • Quer mais cremoso? Use menos leite ou junte 2 colheres de iogurte.

Faltou algum ingrediente?

  • Leite: Leite de coco — combina demais
  • Açúcar ou mel: 1 colher de leite condensado